linseed epo

0
731
lein-epo-ra-2

Epo epo: ti n ṣaun, ni ilera ati ti opo

linseed epo ni o ni fun ọpọlọpọ ọgọrun ọdun bi ọkan ninu awọn healthiest epo. Awọn idi fun eyi da ni akọkọ ni awọn niyelori ti o ni ilera ati onje ati ki o fatty acid tiwqn. Linseed epo ti wa ni bayi ti ri nipa ọpọlọpọ awọn adayeba ilera awọn oṣiṣẹ ati nutritionists bi niyelori Bausteinfür a iwontunwonsi onje ati egbogi akosemose ti wa ni increasingly kan oun ti awọn rere ipa ti awọn Ewebe epo. Bawo ni o fi papo to flaxseed ati linseed epo ni yi article gbogbo awọn pataki alaye.

Ohun elo ati ipa

A ti fihan pe epo ti a ti fi ẹjẹ han ni a lo ni Aarin ogoro ati ni igba atijọ lati ṣe itọju ọpọlọpọ awọn orisi awọn ailera ti ara. Ni 15. Ni ọdun 19th, ọpọlọpọ awọn oluyaworan olokiki ti ri epo ti o ga julọ ati lilo rẹ fun sisọ awọn epo epo.

lein-epo-2
Loni a lo epo ti a fi linseed ni ọpọlọpọ awọn fọọmu ati ni ọpọlọpọ awọn agbegbe ti igbesi aye. Boya ni ibi idana ounjẹ, fun awọn idi ilera, ni ile-iṣẹ tabi ni iṣẹ - epo ti a fi linse jẹ ẹya pataki ninu ọpọlọpọ awọn ọja.

Sibẹsibẹ, epo naa jẹ pataki si pataki fun awọn ipa ilera ti o niyelori, eyiti o ni ipa ti o dara julọ lori gbogbo eto inu ọkan ati ọkan ninu awọn egungun ati awọn isẹpo. To koja ṣugbọn kii kere julọ, epo ti a fi linseed ni o ni itọwo to dara julọ ati pe o jẹ paapaa gbajumo julọ bi idibajẹ fun igi - otitọ gbogbo-rounder ti ko yẹ ki o padanu ni eyikeyi ile.

Awọn ohun-elo pataki ti epo-linseed

Epo epo ti a ṣe lati flaxseed ati pe o ti pẹ ni ọkan ninu awọn ohun elo ti o niyelori ti o niyelori ni ibi idana. Orukọ Latin ni Linum usitatissimum. A le lo epo naa daradara ni ibi idana ounjẹ lati ṣeto orisirisi awọn ounjẹ. Awọn ohun elo ẹlẹdun, die-die ni o ṣe apẹrẹ fun, ninu awọn ohun miiran, imudara ti saladi. Awọn eniyan lo lati ni imọran ọpọlọpọ awọn anfani ti Linum usitatissimum ati nitorina a ti n lo diẹ sii ni ibi idana, ṣugbọn tun fun ṣiṣe simẹnti.

lein-epo-oko-2Linum usitatissimum epo ti wa ni lalailopinpin ọlọrọ, nitorina, apere to augment ti awọn onje lati kan iwontunwonsi ona ni Omega-3 ọra acids ati. Awọn ẹda rere ti a le sọ si omega 3 fatty acids ni a mọ daradara:

- O jẹ akọkọ aṣayan fun aisan inu ọkan ati ẹjẹ.
- Won ni ipa rere lori ojuran.
- Wọn ṣe okunkun ọpọlọ.
- Wọn ṣe iranlọwọ lati wa ni anfani lati ṣe iyokuro.

Ni afikun, epo Linum usitatissimum ni gbogbo awọn ohun elo ilera miiran. Itọju ailera yii tun ni ipa ti o ni ipa awọn ipele ẹjẹ ati ṣe ipele ipele idaabobo daradara. Opo epo ti a npe ni erupẹ ni igbagbogbo lo gẹgẹbi ọna itọju miiran lati din ipele ipele oṣuwọn silẹ labẹ abojuto iṣoogun.
Àtọgbẹ jẹ aisan miiran ti iṣelọpọ ti a le ni iṣakoso tabi idinamọ, ki awọn eniyan ti o ti fọwọsi le dinku iye insulin ti wọn nilo. Ni afikun, gbigbe epo le dinku titẹ ẹjẹ ni igba pipẹ.
Ni afikun, a ṣe pataki fun niyanju fun awọn alaisan ti ara korira, nitoripe o ṣe iranlọwọ lati ṣe okunkun awọn aabo ti awọn membran mucous ni okun sii.

Awọn esi lati gbogbo awọn ijinlẹ ati awọn igbeyewo ti tẹlẹ jẹ ti o dara julọ. Gẹgẹ bẹ, epo ti a fi linse dabi dabi otitọ gbogbo-rounder.

Oti ati gbóògì

Awọn oriṣiriṣi awọn oriṣi Linum usitatissimum wa. Ni awọn epo gba nipa awọn ilana ti tutu titẹ, o ti wa ni ka a paapa ga didara, eyi ti ninu apere yi nikan iwọn kekere ni won lo ninu awọn gbóògì, ki awọn abuda ti wà ti o wa ninu ati awọn awọn akoonu won tu nikan rọra. Awọn ipilẹ olomi ti a ṣe afẹyinti lẹhinna ni a yọ kuro lati inu epo ti o mọ. Eyi mu ki o jẹ apẹrẹ fun agbara aṣeyọri tabi fun awọn ohun elo iṣoogun.
Nigbagbogbo o tun le wa awọn epo ti a npe ni linseed "Oxyguard" tabi "Omega ailewu". Awọn wọnyi ni awọn epo ti a gba pẹlu titẹ tutu. Sibẹsibẹ, a ṣe epo naa nibi labẹ iṣeduro aabo. Eyi yẹ ki o dena olubasọrọ ti epo pẹlu afẹfẹ, ki agbara naa yoo mu sii.
Ninu ile-iṣẹ iṣẹ, ọkan nlo epo ti a gba nipasẹ gbigbọn ti a npe ni pipe, nitori eyi ṣi ṣi ọpọlọpọ slime ati awọn ohun elo ti o dakẹ. A tun lo epo ti a ti tun ti iyasọtọ ni ile iṣẹ iṣowo, bi awọn kemikali kemikali ti lo lẹhin isediwon lati yapa epo mimọ lati inu filtrate. Awọn ọna meji lo awọn eroja iyebiye, nitorina a ko ṣe iṣeduro fun ounjẹ wa.

Linseed lenuAwọn ohun alumọni ati awọn vitamin

Awọn ohun alumọni pataki ati awọn vitamin ni Linum usitatissimum epo wa gidigidi wulo fun ilera wa. O ni ọpọlọpọ awọn lecithin, amuaradagba, cadmium ati linamarin (nipa 20 ogorun) to wa. Ni afikun si awọn ohun elo ti a niyelori A, awọn vitamin C, D, E ati K tun wa, bii B1, B2 ati B6. Awọn nkan pataki ti o ṣe pataki ni awọn eruku, pantothene, folic ati nicotinic acid. Awọn eroja ti o wa ninu epo (irin, kalisiomu, potasiomu, kalisiomu, sinkii, magnẹsia, iodine, soda, ejò) ati awọn ohun alumọni jẹ pataki pupọ fun ounjẹ wa.

Ni ibere fun awọn acids fatty unsaturated lati jẹ anfani si ilera, gbigbe 40 si 50 g ti flaxseed jẹ to lati pade deede ti agbalagba. Ninu gbogbo awọn epo ti a npe ni Ewebe, Linum usitatissimum epo ni idaniloju to ga julọ ti awọn Omega-3 fatty acids. Awọn akoonu ti awọn wọnyi pataki ọra acids le wa titi to mẹwa ti o ga ju epo epo.

eroja

Ọpọlọpọ awọn eroja ti o wa ninu Linum usitatissimum epo le ṣe ipa ti o dara fun ilera wa. Ti o da lori agbegbe iṣeduro ti a ti fi linseed, akopọ ti awọn acids fatga omega-3 ti o wa ninu epo le yatọ. Fun apẹẹrẹ, awọn epo le ...

  • 10% awọn acid fatty ti a lopọ (fun apẹẹrẹ, palmitic acid, stearic acid) ati 18% awọn ohun elo fatty acids
  • 72% awọn acid acids polyunsaturated (fun apẹẹrẹ, oleic acid, Omega-6 ati Omega-3-linoleic acid)

Ni afikun si awọn polyunsaturated ọra acids ni Tan nipa 12 - 24% Omega-6-linoleic acid ati 45 - 70% Omega-3 ọra acid Alpha-linolenic acid le wa ni ti o wa ninu. A iru yẹ ni o ni nikan dudu kumini epo, awọn oniwe-rere ipa lori ilera ti a ti tun waidi ni iṣaaju ninu afonifoji-ẹrọ. Ọpọlọpọ awọn ifarahan ninu awọn ipa ti awọn epo meji ni a ri, eyiti o jẹ nitori awọn ipele giga ti awọn acids eru.

ipa

Awọn ohun ti o ga julọ ti awọn acids fatty ninu epo ti epo ṣe atilẹyin gbigbe ti awọn ipalara akoso ati ki o tun ṣe alabapin si otitọ pe awọn ara jẹ kere ti bajẹ. Opo epo le ni ipa lori eto iṣan naa bakannaa ṣe atilẹyin fun itọju awọn aisan nipasẹ awọn ohun elo ti ounjẹ.
Awọn acids erura tun n sin lati ṣe awọn sẹẹli ara inu ara, eyi ti o ṣe pataki fun opolo wa. Awọn ọmọde ati awọn ọmọde nilo nipa awọn ohun elo amn acid 3 Omega, ki wọn le ṣe atunṣe daradara.
Besikale, epo ti a fi linse le ṣe iranlọwọ pẹlu gbogbo ibiti awọn aisan kan lati wo oju iwosan:

1. O ṣe idilọwọ awọn atherosclerosis (arteriosclerosis), nitori pe paapaa awọn ohun elo ti o wa ninu alpha-linolenic ni ipa ti oniduro lori awọn ilana itọju ipalara ninu ara.
2. Awọn ẹdun osteoarthritis le tun ti ni idalẹnu.
3. O le dẹkun àtọgbẹ nitori pe o dinku awọn ipele ti ẹjẹ ẹjẹ lẹhin ti njẹ. Iwọn glucose ẹjẹ ti o ga ni a kà ni pataki ifosiwewe ewu fun idagbasoke ti àtọgbẹ.
4. Epo epo le ṣe iyokuro awọn aami aisan ti Rhema.
5. Awọn ounjẹ ti o wa ninu epo-epo ni agbara ipa-aiṣan-i-lagbara, ki ewu ewu arthritis le dinku.
6. Awọn Omega 3 omega acids ninu epo le ṣe atunṣe titẹ ẹjẹ.
7. O le dabobo lodi si okan ku, nitori ti o arawa ni ẹjẹ eto nipa aridaju wipe ara wa ti wa ni continuously pese pẹlu eroja ati agbara ati nigbakannaa kuro ni egbin ohun elo Abajade lati awọn ti iṣelọpọ.
8. Fun phlebitis tabi varicose iṣọn ati phlebitis, nitori sisan ẹjẹ ti wa ni significantly dara si nipa awọn deede gbigbemi ti Omega-3 ọra acids.
9. O ndaabobo lodi si ikọlu, nitoripe o nyorisi sipa ẹjẹ, ki o le ṣàn laisi iyipada si opolo wa.
10. Ko kere julọ, epo le dinku ipele LDL ipele idaabobo awọ ati idi eyi ṣe idibajẹ pataki julọ.

Alaye pataki epo

Iṣe ati ohun elo

Ohun ti o tọ si awọn eweko oogun ati awọn ounjẹ ti o pọju, tun kan si epo ti a fi linse: Nikan ni iṣiro to tọ, o tun le jẹ anfani fun ilera. Ni apa keji, iwọn lilo ti o ga julọ le jẹ ipalara fun ara wa.

Iwọn pataki jẹ nipa 100 giramu ti epo fun ọjọ kan. Jasi ko si ọkan yoo gba awọn agutan lati run iru kan pupo ti o, ti o jẹ idi kan ti ṣee ṣe overdose ti wa ni tun ka išẹlẹ ti. Sibẹsibẹ, nitori olukuluku enia jẹ besikale reacts otooto ki o si pese awọn Omega-ọra acids ni o wa 3 ti o wa ẹjẹ ti wa ni ti fomi, o yẹ ki o ko gba diẹ ẹ sii ju kan ti o pọju 3 tablespoons Linum usitatissimum epo ọjọ kan ni akọkọ.

Rẹ nilo fun awọn acids fatty le wa ni bo ni ọna oriṣiriṣi. Boya o ya asọ funfun epo - daradara ni owurọ ṣaaju ounjẹ owurọ - tabi ti o ba jade fun Leinölkapseln. Ninu awọn wọnyi, a mu awọn capsules meji ni ojojumo pẹlu omi. Boya o ni ga-didara Ewebe epo tun kan tẹ ni tutu ounje: 1 - 2 tablespoon ninu rẹ smoothie, lori awọn saladi tabi fun refining Ewebe ati poteto (lẹhin ti sise) sise nibi tẹlẹ iyanu.

Awọn ipa ipa ti flaxseed

Nitori iyatọ ti ounjẹ, Linum usitatissimum jẹ ọkan ninu awọn epo to dara julọ. Ṣugbọn, o tun le di ewu ilera ni ọna mẹta:

1. Ipalara ilera nitori iṣelọjẹ?
Ilana itọju ti ifihan si iwo-oorun, eyi ti o ni abajade lati ṣii igbagbogbo ati ilọsiwaju ati ibi ipamọ pupọ tabi ibi ipamọ, le jẹ ewu si ilera wa. Omi naa jẹ inedible ati ki o di rancid, eyi ti o le ni awọn ipa buburu lori ikun, tito nkan lẹsẹsẹ ati ailera ilera. Nitorina, o yẹ ki o ma rii daju pe epo naa tun wa ni ipo akọkọ ṣaaju lilo.
2. Njẹ ohun fifara pọ ṣee ṣe?
Ẹnikẹni ti o bori epo lojoojumọ ni ilera rẹ. Ọkan tablespoon ti epo ni ọjọ kan to lati pade awọn nilo fun Omega 3 ati 6 ọra-fatididi bi afikun si kan ilera onje. Ti o ko ba ni idaniloju ohun ti oogun ti o yẹ fun ọ, o le beere fun dokita ẹbi rẹ fun imọran imọran.
3. Awọn ipele giga ti cadmium?
Laisi ipo kankan ra epo to dara, epo ti a ko tọ, nitoripe gbogbo awọn ọja lati ogbin ti o ṣeeṣe le ni iṣiro cadmium pọ sii. O jẹ ipalara ti o wuwo, eyi ti o lo ni akọkọ fun idapọ ti ile fun lilo.

Wọ epo epo ti o tọ ni ọna ti tọ

Iwadi lori epo ti a fi linse

Alaye pupọ lori awọn ẹkọ ijinle sayensi lori epo ti a fi linse le wa lori Ayelujara. Awọn wọnyi kii ṣe awọn esi iwadi nikan lati Europe, ṣugbọn ni agbaye, imọ-ìmọ jẹ pẹlu awọn ohun-ini ati awọn anfani ilera ti epo-pipọ. Ọpọlọpọ awọn awari tun ta imọlẹ lori awọn gangan eroja, iru bi awọn iwadi, eyi ti a ti waiye nipasẹ awọn Institute of ẹjẹ Science ni University of Manitoba, Canada. Ko ṣe awọn ohun ti o nṣiṣe lọwọ nikan ni a ṣe akojọ, ṣugbọn o tun sọ Omega 3 fatty acid pupọ gidigidi. A ri pe Linum usitatissimum epo paapaa wulo ni didako ija-buburu (LDL) cholesterol. Bi a ṣe mu idaabobo silẹ, o tun ni ipa rere lori okan eniyan. Awọn ipalara ọkàn le ni idaabobo ni ọna yii, gẹgẹbi epo ti a fi lopọ ko fa idaabobo awọ buburu ninu awọn ohun elo. Ni afikun, awọn oluwadi tun ṣe apejuwe awọn ohun-ija-inflammatory ti flaxseed ati ipa idena ti awọn aisan orisirisi.
Pẹlupẹlu, ọpọlọpọ awọn iwe-aṣẹ lori awọn itọnisọna ti awọn oju-iwe ayelujara ti egbogi ni a gbejade lori ayelujara Ẹnikẹni ti o ba fe ka iru iru nkan bẹẹ ko ni lati wa igba pipẹ. Iroyin pataki kan wa, fun apẹrẹ, lati University of Maryland, USA. Iroyin naa ti nijade ni gbogbo rẹ lori aaye ayelujara Ile-iwe giga ati ṣe ajọṣepọ pẹlu awọn ẹkọ ti o yatọ lori linseed ati epo. Awọn ipa rere lori eto inu ọkan ati ẹjẹ ipele ti o ni idaabobo jẹ iṣeduro nihin.
Awọn rere ipa fun awọn obirin ni menopause ti mẹnuba ninu iwadi: 40 giramu flaxseed fun ọjọ kan yẹ ki o mu nipa a buru iyato ninu ofin ti aisan bi gbona seju ati iṣesi swings. Lọwọlọwọ, sibẹsibẹ, eyi ko le jẹ ki o daju. Lati ṣe afihan ipa ni miipapo, a nilo iwadi siwaju sii.
Ko ṣe aibikita ni o daju awọn iwadi ti o ṣe pẹlu awọn anfani ilera ti Linum usitatissimum epo fun awọn alaisan awọn akàn. Sun a ti osese ni a iwadi esi lori igbaya akàn, ti awọn igbaya akàn ewu le ti wa ni lo sile nipa gbigbe flaxseed ko nikan, sugbon tun kan idagba ti èèmọ ti wa ni idaabobo. Awọn esi diẹ ni a reti ni ojo iwaju. Ninu awọn ohun elo eranko, a ṣe ayẹwo idanwo ti Linum usitatissimum ni iṣọn aarin atẹgun, bakannaa aisan igbadun prostate. O tun ri ni awọn aami itọju mejeeji pe lilo ti flaxseed tabi epo pa awọn iṣan aarun. Awọn orisun ti o wa ni isalẹ.

Ti so sinu ibi idana ounjẹ

Epo epo ni ọkan ninu awọn ohun elo ti o niyelori ti o niyelori ni ibi idana nitori pe o jẹ ọlọrọ ni Omega 3 fatty acids. Nitorina, ọsẹ kan ninu epo jẹ to ni ọjọ lati pade awọn aini ojoojumọ ti awọn omega-3 fatty acids.
Bakanna, o yẹ ki o ko ooru epo. Nitorina, o dara fun atunṣe ati ṣiṣe awọn n ṣe awopọ omi tutu. Awọn itọsi nutty ti epo ti a fi linse ṣe daradara daradara pẹlu letusi titun leafy, bakanna pẹlu pẹlu awọn sprouts. Fun eleyi, a le gbe igbaradi epo-nla ti o ga julọ larin aṣọ. Ani pẹlu gbona ọdunkun awọn n ṣe awopọ, awọn didara didara epo jije daradara. Fun apẹẹrẹ, ni Spreewald ati ni Lausitz, poteto poteto pẹlu awọn egugun ti ipara tabi koriko warankasi ti wa ni ti o ti mọ pẹlu epo ti a fi linse.

Ra ki o si tọju epo ti a fi linse

O yẹ ki a mu epo ti a ti fi webọ daradara, nitori nigbana lẹhinna o le ṣe agbekale ipa kikun rẹ. Nitori awọn acids eru ti ko ni iyọda ti o wa ninu Linum usitatissimum, epo-ajẹsara jẹ gidigidi itara si air ati oxidizes ni kiakia. Ti o ba wa ni ifọwọkan pẹlu afẹfẹ tabi imọlẹ, o yoo di rancid ni igba diẹ kuru ati pe o tun ni itunra didun nitori peptide ti o fọọmu. Apere, o yẹ ki a tọ epo naa sinu awọn igo gilasi dudu pẹlu lilo-nipasẹ ọjọ. Lẹhin lilo, igo naa gbọdọ wa ni pipade daradara. Ni apapọ, a le lo epo naa fun oṣu meji lati ọjọ ti a ti ṣe.
Nitorina a ko ṣe iṣeduro lati ra ni ilosiwaju, ṣugbọn o yẹ ki o jẹun ni epo yarayara ni kiakia bi o ti ṣee. Jeki igo naa gbẹ, dudu ati itura ninu firiji.

ipari

Fun ilera rẹ, o le jẹ anfani lati ya tablespoon ti epo linseed lojojumo. O le paapaa ṣee ṣe lati dena arun nipa gbigbe o. Ṣugbọn, ohun elo epo ni ko jẹ panacea. Ti o ba ṣe pataki pataki si ounjẹ iwontunwonsi, ilera ni ilera ati ki o wa fun afikun afikun ilera, mejeeji flaxseed ati epo flaxseed le niyanju. Bayi, o ṣe afikun si ounjẹ rẹ nipasẹ iwọn to gaju ti ballast ati awọn nkan ti ounjẹ ounjẹ, bakanna gẹgẹbi idapọ iye ti awọn vitamin ati awọn ohun alumọni.

Itọkasi si awọn ijinlẹ naa:

Avelino, Ana Paula A. Oliveira, Gláucia MM; Ferreira, Célia CD; Luiz, Ronir R. Rosa, Glorimar (2015): Imudara afikun ti afikun afikun epo lori awọn profaili lipidi ti awọn agbalagba. Ni: Awọn iṣiro iwosan ni ogbologbo 10, p. 1679-1685. DOI: 10.2147 / CIA.S75538.

Han, Hao; Qiu, Fubin; Zhao, Haifeng; Tang, Gbigba; Li, Xiuhua; Shi Dongxing (2017): Dietary flaxseed Oil Idilọwọ Western Iru Diet-induced nonalcoholic ọra Ẹdọ Arun ni apolipoprotein E knockout Eku. Ni: oyi oogun ati cellular longevity 2017, 3256241 p. DOI: 10.1155 / 2017 / 3256241.

Hashempur, Mohammad Hashem; Homayouni, Kaynoosh; Ashraf, Alireza; Salehi, Alireza; Taghizadeh, Mohsen; Heydari, Mojtaba (2014): Ipa ti Linum usitatissimum L. (linseed) epo lori iṣan ti tunnel ti ẹsẹ ati kekere. Awọn idanimọ ti a ti sọtọ, afọju meji, awọn iwadii iṣakoso itọju ibi-iṣakoso. Ni: Daru: Iwe akosile ti Oluko ti Ile-iwosan, Ile-ẹkọ ti Tehran ti Awọn imọ-imọ imọ-oògùn 22, P. 43. DOI: 10.1186/2008-2231-22-43.

Ìtẹ, Ìrìn; Sharma, Vivek; Upadhyay, Neelam; Gill, Sandeep; Sihag, Manvesh (2014): Flax ati epo flaxseed. Agungun atijọ ati iṣẹ-ṣiṣe oni-ọjọ. Ni: Akosile ti imọ-ẹrọ ati imọ-ẹrọ 51 (9), P. 1633-1653. DOI: 10.1007/s13197-013-1247-9.

Yang, Wei; Fu, Juan; Yu, Miao; Huang, Qingde; Di Wang; Xu, Jiqu et al. (2012): Awọn ipa ti epo flaxseed lori eto egboogi-ajẹsara ati erythrocytes awọ ilu ni ipele giga glucose. Ni: Awọn ikun omi ni Ilera ati Arun 11, P. 88. DOI: 10.1186/1476-511X-11-88.

Rating: 5.0/ 5. Lati Idibo 1.
Jọwọ duro ...